Organizado pela Junta de Freguesia de Cabeça Gorda, este festival procura explorar de forma pedagógica e gastronómica o potencial dos recursos silvestres, com particular enfoque no cogumelo, Amanita Ponderosa – Silarca, que dá nome ao Festival desde 2014.

O Silarca Festival do Cogumelo terá as tradicionais tasquinhas típicas para degustação de cogumelos nas suas diferentes formas, Showcookings, workshops, passeios micológicos, conferências, palestras, mercadinho de produtos regionais e artesanato e espetáculos musicais, entre tantas outras atividades repletas de animação. 

Serão igualmente valorizados os “apanhadores” de Silarcas, e haverá a tradicional Lota Micológica, onde os visitantes poderão adquirir as Silarcas, devidamente certificadas.